1-preparo gli ingredienti: 120 gr di burro, 160gr di zucchero, 2 uova, 240gr di farina, 2 mele, 1 bustina di lievito, 70gr cioccolato fondente, un goccio di latte e un pizzico di sale.
qui sto pesando lo zucchero
2- far sciogliere il burro in un pentolino
3- rompere e sbattere le uova
4-Mischiare il burro con lo zucchero poi aggiungere le uova poco per volta, un pizzico di sale e quindi le mele tagliate a pezzetti
5-Aggiungere la farina e il lievito facendo attenzione a non fare i grumi e poi un goccio di latte per ammorbidire
6-dopo aver aggiunto le scaglie di cioccolato, mettere il composto in uno stampo ed infornare a 180° per 45 minuti
BUON APPETITO!!!
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